和硕和嘉公主(1745—1767)生于乾隆十年(1745)十二月初二日,为清高宗第四女,母为纯惠皇贵妃苏佳氏。乾隆二十五年(1760)正月封今位号。三月下嫁大学士、一等忠勇公傅恒次子福隆安。乾隆三十二年(1767)九月初七日卒
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一口通商(英语:Canton System),多指中国1757年至1842年签订《南京条约》之前,清朝规定西洋商人只可以在广东(广州)通商的政策,但中国商民不受此令限制。
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《登科记考》是唐、五代科举考试研究的学术性著作,清人徐松撰,共三十卷。唐代一共进行过264次进士考试,大中十年(856年)郑颢奉诏编撰《诸家科目记》13卷,为唐朝官修登科文献之最早记载,其余唐人所私撰登科记有十
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随园食单是清朝诗人、散文家袁枚撰写的一本食谱,系统地论述烹饪技术和中国南北菜点。该书出版于乾隆五十七年〈1792年〉,是有关清朝饮食的重要著作。
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