尚膳监

尚膳监，明朝十二监之一，与光禄寺和女官系统的尚食局负责皇宫内伙食供应，设掌印太监一员。尚膳监烹饪的食材，向光禄寺领取。天启初，明熹宗的膳食，皆客氏之下内官造办，称为“老太家膳”，后由王体干、宋晋、魏忠......详情